すみません。
いろいろ検索ワードを変えて調べた結果問題の部分を解決できそうな記述を見つけたので試したところ
無事1と2両方とも解決できました。
どうやらSetCameraNearFarで( 0.0f , 500.0f)と広めの範囲を指定してたのが問題だったみたいです。
(10.0f,80.0f)位にしたところチラつきやメッシュの乱れがなくなりました。
初めにカメラやライトやのモデルなどの感覚的に理解できずに広めに設定してました。
広い分には問題ないだろうと思っていたのですが、適切な範囲でないといけないのですね…。
すみません。お騒がせしました。